Decoro Ferrari Cake

questo è il decoro della torta di Tancredi ,che oggi compie 9 anni ma ha festeggiato ieri perchè oggi parte per un piccolo viaggetto con la mamma ....
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Ingredienti :
pasta di zucchero
coloranti alimentari
due bondì senza granella
stuzzicadenti
base in cartone foderata di alluminio

Ingredienti per la pasta di zucchero :
450 gr di zucchero a velo
5 gr di gelatina (colla di pesce)
30 ml di acqua
50 gr di glucosio

procedimento:
Ammollare la gelatina nell'acqua ,aggiungere il glucosio e sciogliere a bagnomaria senza far bollire altrimenti si rovina tutto .
Mettere lo zucchero a velo nel mixer, aggiungere l'acqua con la gelatina e il glucosio e far amalgamare il tutto . Sulla spianatoia ben spolverizzata di zucchero a velo versare il composto ottenuto ed impastare fino a raggiungere la compattezza desiderata ,aggiungendo se è il caso altro zucchero a velo . Dividere lo zucchero in tanti pezzetti e colorarli con i colori desiderati .

Assemblaggio del decoro:

Prendere i due bondì e sagomarli per ottenere la carrozzeria del'auto, usando gli stuzzicadenti per tener fermo il tutto. Colorare di rosso un pezzo di pasta di zucchero ,stenderla e foderare la sagoma di bondì. Con alta pasta rossa sagomare gli alettoni anteriori e posteriori. Sempre con la pasta rossa e con uno stuzzicadenti sagomare lo specchietto retrovisore e posizionarlo sulla carrozzeria. Con della pasta bianca formare dei filoncini e attaccarli sugli alettoni usando acqua e gelatina come collante . Con abbondante pasta colorata di nero sagomare le ruote e rifinirle con un filo di pasta bianca . Con degli stuzzicadenti ricoperti di pasta color nero creare delle assi per le ruote quindi posizionarle . Con del cartone foderato di alluminio creare la base e coprirla con della pasta di zucchero grigia. Con della pasta di zucchero gialla creare un casco e fissarlo con uno stuzzicadenti alla vettura . Con della pasta bianca decorare il casco e con della pasta nera creare la visiera . Quindi con dei pezzettini di pasta gialla decorare la vettura io dovevo disegnare il cavallino della Ferrari ma non ho avuto tempo . Con della pasta bianca in fine rifinire la macchina e col penello ed il colore nero scrivere ciò che si vuole . Ed ecco qui il risultato spero vi piaccia ...a dimenticavo non è un'idea proprio originale perchè in rete ci sono tante torte decorate così

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e tanti Auguri al mio ometto Tancredi

11 commenti:

Mary ha detto...

wow che bella e che lavoro cè dietro ma il risultato è spettacolare , bravissima !

Micaela ha detto...

complimentissimi!!! è stupenda anche questa!!! bravissimissima! :-P

Tomaso ha detto...

Sona stato in Sicilia un paio di volte precisa-mente a Capo D'orlando
e fantastico cosa sanno fare, dei dolciumi fantastici non sto ad elencare i tanti tipi, io vi ammiro
spero di trovare del tempo per passare ancora nel tuo bellissimo
blog

un caro saluto Tomaso

Fantasilandia ha detto...

Mayyyyyyyyyyy ma, sei una magaaaaaaa!!!!!!!! se la vedesse mio suocero impazzirebbe!!!!!
E' fantastica questa torta, beato chi l'ha mangiata!!!
Bacisimiiiiiiiiiii

may26 ha detto...

♫♫Grazie Mary ,be se devo essere sincera in un giorno ho fatto tutto decoro e torta in fatti i decori dovevano essere più accurati ma non ho avuto tempo -_^ ciao un bacio♫♫

♪♪♪ :P grazie Micaela ,sei docissima baci ♪♪♪

☺☺☺ ben trovato caro Tomaso ,sono lieta che la mia terra ti sia piaciuta -_^ in effetti qui ci sono luoghi dove fanno dei dolci fantastici qui a Catania vanno forti i cannoli ,i baba',la frutta martorana e le crespelle di riso al miele e lo sfingione slurp mmmm che buoni ....ma mi sono dilungata scusa ^_^ grazie della visita torna pure tutte le volte che ti va ciao un abbraccio ☺☺☺

♥♥♥ Ciao Fantasi....,grazie ma sei troppo buona ^_^ immagino che tuo suocero va matto per la Ferrari -_^ ciao bedda mmmbaciu ranni ranni ♥♥♥

Laura ha detto...

Che belle decorazioni!
Bravissima

Laura ha detto...

Adesso guardo se ne trovo ancora.
Ciao

Lo ha detto...

che meraviglia, che artista...vuoi parteciapre al mio meme? vuoi raccontarmi ciò ch eti porta a fre queste cose meravigliose e poi raccontarcele? ..per me sarebbe importantissimo ti aspetto

may26 ha detto...

grazie Laura ,sei carinissima ...gurda pure dai un'occhiata ...be sono cose modeste ma fatte con tanto amore per le persone a cui sono destinate ....ciao un bacio



ciao Lo certo che mi va vengo subito da te a vedere di che si tratta ciao un bacione

Laura ha detto...

May che dici?
I tuoi decori sono bellissimi

may26 ha detto...

Grazie sei carinissima cara Laura -_^♥