♫♫♪♪♫ Cassate Babbo Natale ♫♪♪♫♫

Ciao a tutti.....Rieccomi con altre cassatelle (^_^) dove sapere che in un solo giorno ne ho confezionato ben due ...urcaa che fatica e considerando che le ho fatte nei ritagli di tempo tra il lavoro e la pausa pranzo devo dire d'essere soddisfatta (-_^)

La preparazione in se è uguale alle altre che ho già postato ecco qui ... con la sola differenza che stavolta ho usato una nuova ricetta per preparare del pan di Spagna . Questa ricetta me l'ha passata una ragazza Elisa che gestisce un asilo nido il "Papo' Club" che ringrazio tanto e a cui vanno i miei più sinceri Auguri di Buone Fste.





Ingredienti per il Pan di Spagna di Elisa:

300 gr di uova
300 gr di farina
300 gr di zucchero (ma su consiglio di Elisa ne ho messo solo 200 gr)
1 bustna di lievito per dolci

Procedimento:

Montare a neve ferma gli albumi ,aggiungere i tuorli ,lo zucchero ,la farina ed in fine il lievito .Montare il tutto molto bene e allungo .Versare il composto in una teglia foderata di carta forno o imburrata ed infarinata .Mettere in forno freddo e cuocere a temperatura 170° -180° per 30-40 minuti .
Sfornare e far raffreddare su una gratella.

ecco alcuni passaggi:



E adesso qualche fotina delle cassatelle...




Buone Feste!!!!

14 commenti:

manu e silvia ha detto...

siamo semplicemente senza parole: le tue decorazioni parlano da sole!!
bravissima!!!
un augurio per un 2009 in cui tuti i tuoi desideri si possano realizzare!!!

Gunther ha detto...

molto bella complimenti e tanti auguri :-)

may26 ha detto...

♫♫♫ Grazie ragazze,siete dolcissime (^_^) anch'io vi auguro un annno sereno ,profiguo e ricco d'amore e che il 2009 sia l'anno in cui tutti i desieri si realizzano (-_^)baci baci ♫♫♫


♪♪♪ Ciao Gunther ,ben arrivato nel mio piccolo forno (^_^) Grazie e tanti ma tanti Auguri di Buon Anno anche a te (^_^)un abbraccio ♪♪♪

Chiara ha detto...

sei bravissima!!!le tue torte sono fantastiche!!!

Lo ha detto...

e come al solito meravigliose...tu sei un po' maga un po' fata! un bacione

may26 ha detto...

♫♫ Grazie Chiara,sei gentilissima (^_^)baci baci ♫♫


♥♥ Grazie Lo, l'importante è non essere strega ihihihihi!!!!anche se un pò befana lo sono hahahaha!!!(-_^)ciao tesoro un bacione ♥♥

Maya ha detto...

io rimango sempre a bocca aperta di fronte alle tue creazioni!!!!!! è scontato dirti che sei bravissima.... ma te lo dico lo stesso....SEI BRAVISSIMA
Buon 2009 !un Bacio

Castagna e Albicocca ha detto...

May che belle che sono!!
Sei stata bravissima! buon nuovo anno!! :-)))

kristel ha detto...

Ciao cara, come stai?? Com'é andato il Natale?
Noi già di rientro....eh si. E' stato breve ma bello, c'era un sole fantastico! E i cannoli....che bontà!
Questa torta, come tutte quelle che fai é fantastica. Secondo me devi aprire una pasticceria.
Ti auguro un bellissimo 2009 a te e ai tuoi cari.
Ti abbraccio!!!!!!

babi ha detto...

Ma quanto sei brava?! Complimenti May! E poi le renne che ballano con Babbo Natale fanno morire dal ridere!!! Eh eh! Buone feste!!!

Giovanna ha detto...

Ma sei bravissima! Complimenti davvero, le tue creazioni sono semplicemente spettacolari!!! Baci e auguri. Giovanna

may26 ha detto...

♫♫ Grazie Maya, sei sempre troppo buona (^_^).
Buon 2009 anche a te e famiglia baci baci ♫♫
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♪♪♪ Grazie ragazze siete carinissime.
Buon 2009 a voi e alle vostre famiglie. baci baci(^_^)
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♥♥♥♥♥ Ciao tesorina,sono contenta che le tue vacanze siciliane siano andate bene (^_^) auguro a te e al tuo ragazzo un 2009 ricco di gioia e serenità,un baciuzzo ♥♥♥♥♥♥♥
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☺☺☺ Ciao Babi,grazie mille(^_^)
anche a me fanno morire le renne e babbo che ballano (-_^) heheheh!!!
Buon 2009 e buone feste anche a te e famiglia ciao un abbraccio ☺☺☺

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♦♥♣♠ Ciao Giovanna ,grazie (^_^)
buon anno e BUone feste anche a te (^_^) baci baci ♠♣♥♦

anna ha detto...

May carissima, ti vorrei augurare tante cose belle ma non solo per il 2009, sarebbe limitante!
Ti auguro un bellissimo anno nuovo, e poi ancora, e poi ancora, all'infinito!!!
Bacioni!

may26 ha detto...

♫♫♫Ciao Anna ,grazie carissima hai proprio raggione dire solo buon anno è veramente poco ma in effetti non saprei come Augurarti tutte le cose più belle che il tuo cuore desidera .Quindi carissima Buon anno a te e famiglia un bacione grandissimo
あけまして おめでとう(^_^)Buon Anno!
spero si scriva così!♫♫♫