Il dolce forno di May

Dopo una lunga settimana di pausa forzata rieccomi con questa delizia ♥ mmmm veramente buona♥♥ Per la frolla... Ingredienti: 300 gr di farina tipo 0 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone un pizzico di sale Per la crema... Ingredienti: 40 gr di maizena(amido di mais) 1/2 kg di fragole 150 gr di zucchero la scorza grattugiata di un limone 15 cl di acqua 10 cl di succo di limone Procedimento per la frolla: Mettere la farina ,lo zucchero il sale e la scorza di limone su una spianatoia o ciotola capiente. Tagliare il burro a dadini e metterlo al centro della farina. Sgranare bene il burro con le mani quindi aggiungere i tuorli ed impastare bene il tutto fino ad ottenere una palla densa e compatta. Far riposare almeno un ora in frigo . Trascorso il tempo stendere la frolla e adagiarla su uno stampo foderato di carta forno. Forare il fondo della frolla con una forchetta quindi coprire con un foglio di carta e adagiare sopra dei l...

Con questa ricetta partecipo alla raccolta : " I dolci più belli del mondo" di Imma di "dolci a go go!!! " Ciao a tutti ieri San Giuseppe ,quindi anche se in ritardo Tanti Auguri a tutti i Giuseppe e Tanti Auguri a tutti i Papà ♥ In occasione di questa festa nel mio quartiere c'è stata una fiera di beneficenza di dolci quindi a richiesta delle mia consuocera ho realizzato ben due Sacher torte una è stata donata alla parrocchia ed una tutta per noi Ingredienti per una Sacher: Per il pan di pagna: 4 tuorli d'uovo 4 cucchiai d'acqua bollente 50 gr cioccolato fondente 50 gr di burro 75 gr di zucchero 100 gr di farina 1/2 bustina di lievito 4 albumi 38 gr di zucchero Procedimento : Montare gli albumi con 38 gr di zucchero e un pizzico di sale.Montare i tuorli e aggiungere l'acqua bollente Quindi aggiungere lo zucchero e montare bene.In una casseruola sciogliere il cioccolato con il burro e in corporarli ai tuorli montati .Aggiungere la farina il lievito ...

Ciao a tutti/e , buon Sabato . Questo premio è per tutti gli amici bloger che passano da qui ♥ Oggi finalmente espleterò il compitino che mi ha assegnato la dolcissima Imma di "Dolci a go gò " e cioè: Cinque cose di cui sono dipendente ; ♥ La mia famiglia senza sarei persa ☺ ♥ Fare dolci mi mette allegria e sono strettamente legati alla prima motivazione ☺ ♥ Le Arance hanno da sempre fatto parte della mia vita ☺ ♥ Le gite al mare e in montagna con la mia dolce metà,senza mi sentirei vuota ☺ ♥ I bambini li adoro ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ Passo questo simpatico compitino a ♥ Stella bianca ttp://fantasilandiastellabianca.blogspot.com/ ♥ Tatiana http://peccatidigolaediamicizia.blogspot.com/ ♥ Dario http://zioda.blogspot.com/ ♥ Stefano http://mestoloepaiolo.blogspot.com/ ♥ Anna http://cedimezzoilmare.blogspot.com/ spero vi divertiate (-_^) Ringrazio la carissima Kris di Kris Foto a mia volta lo passo a: Imma "dolci a go gò" Kristel "Un kilo di ricette " Sara "i...