Torta Paradiso



Ciao a tutti,rieccomi per la ricettina della settimana si tratta di una semplicissima torta Paradiso, che è piaciuta tanto a mio genero,invece a mia nuora non piacciono le torte bianche Cri la prossima volta ti farò una torta tutta cioccolatosa promesso


Ingredienti:
250 gr burro
250 gr zucchero
125 gr di farina 00
125 gr di fecola di patate
2 tuorli + 4 uova intere
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina

Procedimento:
Montare il burro con lo zucchero ,aggiunre le uova (uno alla volta ) e la farina miscelata con la fecola ,il lievito e la vanillina.
Imburrare uno stampo ed infarinarlo, qiundi versare l'impasto ed infornare in forno caldo a 180° per 70 minuti circa.

Ingredienti per la farcia:
1/2 litro di panna da montare
2 cucchiaioni di miele
Zucchero a velo per guarnire



mmm buonissima ........ciao a tutti alla prossima e buon weekend

Cake Castagna


Ciao a tutti/e,lo so l'autunno è già inoltrato e San Martino è già passato hihihi!!! ho fatto la rima
Cmq volevo festeggiare anch'io degnamente la stagione quindi ecco qui il mio tributo anche se in effetti nella ricetta ,di castagne nemmeno l'ombra Infatti si tratta di una torta semplicissima con il pan di Spagna al cioccolato bagnato con il latte e la crema pasticcera bianca arricchita con tre cucchiaioni di nutella. L'ho ricoperta di panna montata e poi ho steso dello zucchero fondente ed ho ricoperto la torta. Quindi l'ho colorata con i colori alimentari .
Ecco qualche passaggio



Be insomma ci somiglia hihihihi!!!! ok è tutto alla prossima Buon weekend a tutti

torta breakers


salve a tutti/e,rieccomi qui con un altro compleanno ...sempre in ritardo non è per giustificarmi ma il mese di Novembre per me è terribile pensate ben 7 compleanni a distanza di pochi giorni .Questa volta si è festeggiato il compleanno di Tancredi ,pensate sono 10 anni che aiuto la sua mamma a tirarlo su ,è come un figlio per me lo adoro a ...anche la sua sorellina Allegra .
Cqm dovete sapere che lui ammira tantissimo mio figlio Salvo (b-boy Tury) quindi anche lui sta sempre con le mani a terra a provare figure di breakdance e quest'anno ha voluto che disegnassi sulla torta una delle figure che lui fa sempre
Prima di passare alla torta.......

TANTI AUGURI TANCRI

e adesso il passo passo del disegno ...a dimenticavo di dire che lo abbiamo ideato insieme e che la scritta me l'ha inbeccata mia figlia Antonella (^_^)

e adesso giusto due fotine



eccolo all'opera ...


Dimenticavo la torta era doppio gusto da una parte crema pasticcera bianca e dall'altra parte crema pasticcera alla nutella con pan di Spagna al cioccolato ,il decoro al solito era in pasta di zucchero disegnata con colori alimentati(-_^) e con questo è tutto ....alla prossima