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Visualizzazione dei post con l'etichetta ♥ - Dessert

Biscotti Pirata

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Biscotti segna posto 3D

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Eccomi con questa carinissima novità ...per me (^_^) i biscotti segnaposto decorati con pasta di zucchero ,li ho realizzati per il battesimo del piccolo Paolo.erano due biscotti da thè decorati appunto con la pasta di zucchero assemblati con della ghiaccia reale e sormontati da una spirale di metallo anch'esse fatte da me ....si proprio così un lavoraccio ma di grande soddisfazione (^_^)♥ P.S. per realizzarli si può usare qualsiasi ricetta per cookies ♥ Qui alcuni dettagli.... ciaoooo ♥

☺ Strudel di mele a modo mio ☺

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salve a tutti, forse ho fatto un gaff ma sinceramente avevo in frigo una confezione di pasta sfoglia e non sapevo che farne.... allora mi sono messa a pasticciare ed ecco qui lo strudel di mele a modo mio Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 270 gr 3 mele gialle 50 gr di uvetta ammollata in 50 gr di brandy 3 grosse noci tritate un manciata di noccioline tritate un cucchiaio di mollica di pane un cucchiaio ci zucchero una spalveratina di cannella la buccia grattugiata di un limone 100 gr di cioccolato in gocce 1 uovo per spennellare Procedimento: Mettere l'uvetta ammollo nel brady per un 'oretta. Srotolare la pasta sfoglia , pelare e taliare a fettine le mele, adagiarle sulla sfoglia e grattugiare un pò di buccia di limone sopra. Sgusciare le noci e tritarle quindi aggiungerle alle mele. Aggiungere l'uvetta strizzata,il cioccolato in gocce,le noccioline sgusciate e tritate, il pan grattato ,lo zucchero ed in fine la cannella. Aiutandosi con la carta che avvolge la sfo...

♣ Tiramisù alla fragola in coppette ♣

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Salve ,mmm questo è il mio dolce preferito ,con questo partecipo alla raccolta di ricette "cibo delle coccole" ♣ Tiramisù alla fragola♣ Ingredienti: 250 gr di mascarpone 400 gr di fragole 1 uovo intero un bicchierino di Grand Marnier 2 cucchiai di zucchero per il mascorpone e uno per le fragole 1/2 bicchiere d'acqua Procedimento: pulire le fragole , metterne alcune da parte per la decorazione le restanti fragole togliarle a pezettini e cospargerle di Grand Marnier più un cucchiaio di zucchero quindi farle marinare . Nel fra tempo sbattere l'uovo ed aggiungere due cucchiai di zucchero,quando il composto risulta spumoso aggiungere il mascarpone. A questo punto aiutandosi col frullatore ad immersione frullare le fragole con tutto il loro sughetto. Quindi prenderne 1/4 e porlo in una ciotolina e diluirlo con 1/2 bicchiere d'acqua. Assemblaggio: 1 . prendere delle coppette da desser 2 . versare la salsa di fragole alla base 3 . versare il composto di mascarpone 4 . a...