Salve a tutti, è da un pò che non mi faccio più sentire ....
lo so ma ho delle novità molto ingombranti nel senso ...
io sto diventando ingombrante hihihihih!!!! se non sono stata abbastanza chiara be sappiate che sono in attesa di un o una pargoletta/o ♥
Sono al 4° mese di gravidanza ancora non si sa il sesso del nascituro/a
e di stare ai fornelli credetemi non mi va proprio 
quindi eccomi qui con questa cheecake che se devo essere sincera mi ha fatto fare proprio una bella figura con i miei cari ...
ecco la ricetta ...
per la base
Ingredienti :
200 gr di biscotti secchi
100 gr di burro fuso
per la farcia
Ingredienti:
500 gr di formaggio molle (io ho usato della ricotta)
200 gr di zucchero a velo
150 ml di panna da montare
1/2 bicchiere di latte tiepido
6 gr di fogli di colla di pesce
