Il dolce forno di May

Ciao a tutti ,e ♥♥♥♥ Buon San Valentino ♥♥♥♥ a tutti gli innamorati Purtroppo ancora il mio forno ko quindi con i potenti mezzi moderni.... (sono andata al super mercato ed ho comprato un pan di spagna bello e pronto ) solo così sono riuscita a confezionare questa cassata innamorata Gli ingredienti : 1 pan di Spagna (in questo caso industriale) 600 gr di ricotta di pecora 300 gr o se preferite 200 gr di zucchero a velo 100 gr o 50 gr di gocce di cioccolato per la bagna : un bicchierino di Gand marnier due bicchieri d'acqua 2 cucchiai colmi di zucchero semolato per la copertura: 500 gr di marzapane (o latte di mandorla in panetto) colore alimentare verde 500 gr di pasta di zucchero fondente colore rosso , giallo e argento Procedimento: Foderare uno stampo basso e svasato con la pellicola trasparente(o alluminio). Colorare la pasta di mandorle (o marzapane)con il colore alimentare verde. Ricavare un disco dalla pasta e posizionarlo nella teglia .Ricavare un ...

Buona sera a tutti, come iniziare a scrivere dopo tanta assenza !!!! Beh! comincerei con il dire .....che sono diventata nonna per la terza volta la piccola si chiama Chiara Anna Lucrezia Quindi come ben capite le mie priorità ultimamente sono state altre ....poi per completare il quadretto mi si è rotto il forno quindi sono rimasta a riposo forzato dai fornelli Perciò posterò una torta che da tempo aspettava la sua ribalta Questa torta l'ho preparata 11 Novembre scorso per mio nipote Salvoche l'ha portata in ufficio per festeggiare con i colleghi .Come avrete ben capito mio nipote lavora presso uno studio di commercialista o ragioniere adesso non ricordo La torta è semplicissima 1 pan di spagna cioccolato 1/2 litro di crema pasticcera al cioccolato 1/2 litro di panna montata 500 gr di pasta di zucchero fondente(per la copertura e per i decori) per la bagna ho usato latte e zucchero scusate ma questa volta mi trovo sprovvista di foto quindi vi mostro solo le foto fin...