°O° Torta Topolino CLub House °O°
Tisca - Tusca - Topolino ......ihihihi!!! finalmente grazie allo slogan magico di topolino sono entrata in possesso di tutte le foto del compleanno del piccolo Christian , così finalmente posso farvi vedere la faccetta compiaciata del mio nipotino adorato Ed ecco qui la ricetta della torta Club house di Topolono: Ingredienti : 2 Pan di spagna rettangolari (la dose si riferisce ad uno solo) 8 uova 8 cucchiai d'acqua bollente 300 gr di zucchero aroma (a piacere io ho messo della vanillina) un pizzico di sale 200 gr di burro fuso 100 gr di mandorle tritate finemente 200 gr di farina 100 gr di frumina(amido di frumento o qualsiasi altro amido ) 1 bustina di lievito Procedimento : Separare i tuorli dagli albumi,montare quest'ultimi a neve ferma con un pizzico di sale ed aggiungere 150 gr dello zucchero totale, continuare a montare per almeno 5- 10 minuti . In un altra terrina montare a schiuma i tuorli con l'acqua bollente ,aggiungere gradatamente lo zucchero rimasto ,il bur...