Il dolce forno di May

Ricetta semplice dai tempi un pò lunghetti ma squisita ;P Ingredienti per la frolla: 250 gr farina 100 gr zucchero 125 gr burro 1 uovo 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone 8 gr di lievito 1 bustina di vanillina. Per il ripieno al lemon curd: 120 gr zucchero al velo 3 uova il succo di 1 limone 30 gr di burro. Procedimento : Impastare la frolla e tenerla in frigo avvolta nella pellicola trasparente. Preparare il lemon curd come segue.... sbattere le uova e lo zucchero a velo aggiungere il succo di limone ,versare il composto in un pentolino e cuocere a fiamma bassa per circa 10/15 minuti finchè la crema si addensa .Spegnere la fiamma ed aggiungere il burro sempre mescolando .poi versare la crema in una ciotola e farla raffreddare bene poi metterla una mezz'oretta in frigo. Passato il tempo di posa riprendere la frolla e stenderla ricavare dei dischetti e porli su una leccarda foderata di carta forno .Prendere la crema ormai fredda e adagiarne mezz...

Torta di compleanno per mio figlio Salvo , fatta come al solito con tanta fretta e tante distrazioni attorno cmq anche questa è andata tanti Auguri ......p.s c'è anche una torta più piccola per festeggiare con gli amici Alla prossima ^_^

Torta per due innamorati ,gusto classico ,pan di spagna crema pasticcera ,bagna analcolica ,copertura di panna e pasta di zucchero.

Ringrazio la carissima blogger Francesca di "Dillo con un dolce" ,che mi ha nominata per questo carinissimo premio ^_^ Quello che segue è il regolamento per ricevere il premio: a. Visita e ringrazia il blogger che ti ha nominato; b. Ringrazialo nel tuo blog e crea un link al suo; c. Rispondi alle domande "Super dolci"; d. Nomina una "Dozzina di panini" a cui dare il premio, crea un link nel post e avvisali postando un commento nel loro blog; e. Copia e posta il premio nel tuo blog. Queste, invece, sono le domande "Super dolci": a. Biscotti o torta ? Torta ...assolutamente b. Cioccolato o vaniglia ? Cioccolato, fondente c. Qual è il tuo spuntino dolce preferito ? frutta a go go d. Quando hai maggior voglia di cose dolci ? a colazione e a merenda e. Se tu avessi un soprannome "dolce", quale sarebbe ? mani di zucchero le mie nominations: 1 ginestra e il mare 2 my ricettarium 3 la cucina di federica 4 blog goloso 5 ...

Torta di benarrivato per il piccolo Samuele. si tratta di una torta al cioccolato classica con bagna al rum e ricoperta di panna e pasta di zucchero.

Questa simpatica tortina è stata relizzata con pan di spagna classico,crema pasticcera bianca e cioccolato,bagna al rum,stuccata con panna e ricoperta di pasta di zucchero home made.

E poi dicono che le mogli non amano il mariti ^_^ .Questa è la torta per un maritino che ha compiuto gli anni .Si tratta di una torta con il pan di spagna cioccolato e la crema pasticcera al cioccolato ,bagna al rum ricoperta di panna e pasta di zucchero .Spero di vero cuore che sia piaciuta sia di gusto che di decori considerando che ho fatto tutto in meno di 4 giorni .... ^_^