Torta Ragioniere

Buona sera a tutti, come iniziare a scrivere dopo tanta assenza !!!!
Beh! comincerei con il dire .....che sono diventata nonna per la terza voltala piccola si chiama Chiara Anna Lucrezia Quindi come ben capite le mie priorità ultimamente sono state altre ....poi per completare il quadretto mi si è rotto il forno quindi sono rimasta a riposo forzato dai fornelli
Perciò posterò una torta che da tempo aspettava la sua ribalta
Questa torta l'ho preparata 11 Novembre scorso per mio nipote Salvoche l'ha portata in ufficio per festeggiare con i colleghi .Come avrete ben capito mio nipote lavora presso uno studio di commercialista o ragioniere adesso non ricordo
La torta è semplicissima
1 pan di spagna cioccolato
1/2 litro di crema pasticcera al cioccolato
1/2 litro di panna montata
500 gr di pasta di zucchero fondente(per la copertura e per i decori)
per la bagna ho usato latte e zucchero
scusate ma questa volta mi trovo sprovvista di foto quindi vi mostro solo le foto finali .

Con queste poche foto è tutto spero di tornare presto a cucinare e di conseguenza a scrivere
Un abbraccio a tutti e ..... a presto