Torta romantica effetto tessuto

Questa non è una torta come si potrebbe pensare al primo impatto ,bensì si tratta di una cassata siciliana,la mia mamma ne va matta ed ormai è quasi una tradizione farne una per il suo compleanno.Questa in particolare ho voluto provare l'effetto tessuto accentuato dalla polvere perlata che le da un effetto velluto.