Biscotti al burro di arachidi e cioccolato -Peanut and chocolate cookies




salve,da qualche settimana c'era in dispensa un vasetto di burro d'arachidi e non sapevo come sfruttarlo ...oggi mi si è accesa una lampadina ed ecco che dopo qualche ricerca sul web ,questi biscotti o cookie la ricetta è su giallo zafferano ...questo il link http://blog.giallozafferano.it/profumodidolci/biscotti-al-burro-di-arachidi-e-cioccolato/

Ingredienti (per circa 18 biscotti):

125 gr. di burro morbido
90 gr. di zucchero di canna
125 gr. di burro di arachidi (io ho usato il tipo crunchy)
1 uovo a temperatura ambiente
1 pizzico di vanillina
180 gr. di farina
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di sale
100 gr di gocce di cioccolato



IL gusto è un pò particolare ma buono -_^

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♥♥♥ poesia per Sant'Agata ♥♥♥

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Domani giornata conclusiva dei festeggiamenti Agatini ....Per noi cittadini è la grande occasione per rendere omaggio alla nostra patrona .... Questa poesia è stata scritta da mia cognata Lucia Cannizzaro che è devotissima ... Pi sant'Aita Nà sta vara si reggina si la prima cittadina. Di Catania si a pattruna nà sà facci si na luna. Di la lava ni savvasti e a Catania a vita rasti. U fedeli cittadinu ti potta ncoddu e ta dduma u luminu. Mentri u capu si sgola e sbraita "Cittadini "........"evviva sant'Aita". Dopu stanchi ra iunnata stannu cu ttia tutta a nuttata. Quannu agghionna ......tutti rutti... sunu tutti devoti tutti . Di Lucia Cannizzaro Per saperne di più sulla festa potete passare da qui ....... Traduzione Per sant'Agata In questo fercolo sei reggina sei la prima cittadina. Di Catania la patrona ed in viso sei una luna. Dalla lava ci hai salvato e a Catania la vita hai dato. Il fedele cittadino ti porta in braccio e ti accende il lumino...
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