Torta Dad and Son
Torta con base al cioccolato e crema simil rocher,bagna al rum e ricoperta con ganache al cioccolato e pasta di zucchero.
♥♥♥ poesia per Sant'Agata ♥♥♥
Domani giornata conclusiva dei festeggiamenti Agatini ....Per noi cittadini è la grande occasione per rendere omaggio alla nostra patrona .... Questa poesia è stata scritta da mia cognata Lucia Cannizzaro che è devotissima ... Pi sant'Aita Nà sta vara si reggina si la prima cittadina. Di Catania si a pattruna nà sà facci si na luna. Di la lava ni savvasti e a Catania a vita rasti. U fedeli cittadinu ti potta ncoddu e ta dduma u luminu. Mentri u capu si sgola e sbraita "Cittadini "........"evviva sant'Aita". Dopu stanchi ra iunnata stannu cu ttia tutta a nuttata. Quannu agghionna ......tutti rutti... sunu tutti devoti tutti . Di Lucia Cannizzaro Per saperne di più sulla festa potete passare da qui ....... Traduzione Per sant'Agata In questo fercolo sei reggina sei la prima cittadina. Di Catania la patrona ed in viso sei una luna. Dalla lava ci hai salvato e a Catania la vita hai dato. Il fedele cittadino ti porta in braccio e ti accende il lumino...
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