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Plum-Cake super cioccolatoso

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Ciao a tutti,come promesso alla mia carissima nuora Cristina ecco qui la torta o per meglio dire il Plum-Cake tutto cioccolatoso con un cuore nutelloso ,la ricetta è scopiazzata da vari blog e un pò rivisitata (^_^) Ingredienti: 220 gr di farina 00 150 gr di zucchero 1 bustina di lievito 50 gr di cacao amaro 3 uova grandi (70 gr ciascuno) 80 gr di burro(leggermente salato o un pizzico di sale) 200 ml di latte (o q.b per ottenere un impasto liscio ed omogeneo) 1 bustina di vanillina per la farcia : (-_^) Nutellaaa a volontà hihihii!!!!! granella di nocciole zucchero a velo Procedimento: Sbattere le uova con lo zucchero ,aggiungere il burro sciolto ma non caldo , setacciare la farina con il cacao il lievito e la vanillina ed aggiungerli poco alla volta all'impasto aggiungendo poco alla volta il latte . Scaldare il forno a 180° ,imburrare ed infarinare uno stampo da Plum-cake, versare metà dell'impasto nello stampo,stendere uno strato di nutella sull'impasto quindi versare i...

Torta Paradiso

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Ciao a tutti,rieccomi per la ricettina della settimana si tratta di una semplicissima torta Paradiso, che è piaciuta tanto a mio genero,invece a mia nuora non piacciono le torte bianche Cri la prossima volta ti farò una torta tutta cioccolatosa promesso Ingredienti: 250 gr burro 250 gr zucchero 125 gr di farina 00 125 gr di fecola di patate 2 tuorli + 4 uova intere 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina Procedimento: Montare il burro con lo zucchero ,aggiunre le uova (uno alla volta ) e la farina miscelata con la fecola ,il lievito e la vanillina. Imburrare uno stampo ed infarinarlo, qiundi versare l'impasto ed infornare in forno caldo a 180° per 70 minuti circa. Ingredienti per la farcia: 1/2 litro di panna da montare 2 cucchiaioni di miele Zucchero a velo per guarnire mmm buonissima ........ciao a tutti alla prossima e buon weekend

Cake Castagna

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Ciao a tutti/e,lo so l'autunno è già inoltrato e San Martino è già passato hihihi!!! ho fatto la rima Cmq volevo festeggiare anch'io degnamente la stagione quindi ecco qui il mio tributo anche se in effetti nella ricetta ,di castagne nemmeno l'ombra Infatti si tratta di una torta semplicissima con il pan di Spagna al cioccolato bagnato con il latte e la crema pasticcera bianca arricchita con tre cucchiaioni di nutella. L'ho ricoperta di panna montata e poi ho steso dello zucchero fondente ed ho ricoperto la torta. Quindi l'ho colorata con i colori alimentari . Ecco qualche passaggio Be insomma ci somiglia hihihihi!!!! ok è tutto alla prossima Buon weekend a tutti