Il dolce forno di May

Salve a tutti, è da un pò che non mi faccio più sentire .... lo so ma ho delle novità molto ingombranti nel senso ... io sto diventando ingombrante hihihihih!!!! se non sono stata abbastanza chiara be sappiate che sono in attesa di un o una pargoletta/o ♥ Sono al 4° mese di gravidanza ancora non si sa il sesso del nascituro/a e di stare ai fornelli credetemi non mi va proprio quindi eccomi qui con questa cheecake che se devo essere sincera mi ha fatto fare proprio una bella figura con i miei cari ... ecco la ricetta ... per la base Ingredienti : 200 gr di biscotti secchi 100 gr di burro fuso per la farcia Ingredienti: 500 gr di formaggio molle (io ho usato della ricotta) 200 gr di zucchero a velo 150 ml di panna da montare 1/2 bicchiere di latte tiepido 6 gr di fogli di colla di pesce

Ciao a tutti ,e ♥♥♥♥ Buon San Valentino ♥♥♥♥ a tutti gli innamorati Purtroppo ancora il mio forno ko quindi con i potenti mezzi moderni.... (sono andata al super mercato ed ho comprato un pan di spagna bello e pronto ) solo così sono riuscita a confezionare questa cassata innamorata Gli ingredienti : 1 pan di Spagna (in questo caso industriale) 600 gr di ricotta di pecora 300 gr o se preferite 200 gr di zucchero a velo 100 gr o 50 gr di gocce di cioccolato per la bagna : un bicchierino di Gand marnier due bicchieri d'acqua 2 cucchiai colmi di zucchero semolato per la copertura: 500 gr di marzapane (o latte di mandorla in panetto) colore alimentare verde 500 gr di pasta di zucchero fondente colore rosso , giallo e argento Procedimento: Foderare uno stampo basso e svasato con la pellicola trasparente(o alluminio). Colorare la pasta di mandorle (o marzapane)con il colore alimentare verde. Ricavare un disco dalla pasta e posizionarlo nella teglia .Ricavare un ...

Buona sera a tutti, come iniziare a scrivere dopo tanta assenza !!!! Beh! comincerei con il dire .....che sono diventata nonna per la terza volta la piccola si chiama Chiara Anna Lucrezia Quindi come ben capite le mie priorità ultimamente sono state altre ....poi per completare il quadretto mi si è rotto il forno quindi sono rimasta a riposo forzato dai fornelli Perciò posterò una torta che da tempo aspettava la sua ribalta Questa torta l'ho preparata 11 Novembre scorso per mio nipote Salvoche l'ha portata in ufficio per festeggiare con i colleghi .Come avrete ben capito mio nipote lavora presso uno studio di commercialista o ragioniere adesso non ricordo La torta è semplicissima 1 pan di spagna cioccolato 1/2 litro di crema pasticcera al cioccolato 1/2 litro di panna montata 500 gr di pasta di zucchero fondente(per la copertura e per i decori) per la bagna ho usato latte e zucchero scusate ma questa volta mi trovo sprovvista di foto quindi vi mostro solo le foto fin...

Ciao a tutti e Buon Anno .Per cominciare questo 2011 con il piede giusto ecco a voi due torte che aspettano dal 26 Novembre di essere pubblicate Le ho confezionate per la piccola Allegra che ha compiuto 7 anni appunto il 26 Novembre scusa Allegruccia per il ritardo e.... Tanti Auguri Tesoruccio Per confezionare queste torte ho usato ... Ingredienti per la prima torta,per intenderci questa : 1 Pan di spagna al cioccolato 1 Litro di crema pasticcera al cioccolato PER LA BAGNA :latte zuccherato 1/2 Litro di panna montata 500 gr di pasta di zucchero fondente + 500 gr per i decori 200 gr di zucchero colorato di giallo o zucchero di canna . Procedimento fotografico : Ingredienti per la seconda torta questa : 1 pan di spagna 1/2 litro di crema pasticcera PER LA BAGNA:latte zuccherato 1/2 litro di panna montata 500 gr di pasta di zucchero fondente 200 gr di granella di nocciole Procedimento fotografico: Adesso qualche fotina della festi...