Il dolce forno di May

Oh!!! finalmente ☺☺☺☺ Rieccomi . Ciao a tutti/e , ben ritrovati con un pò di ritardo posto questa torta che ho realizzato per mio fratello Salvatore che ha compiuto gli anni il 10 Aprile Tanti Auguri Fratellino Abbiano festeggiato la domenica di Pasqua quindi sono andata un pò in crisi e quando sono in crisi non riesco a combinare niente di buono pardon niente di carino hihihihi!!! per non parlare delle foto orribili Cmq ☺ ☺ ☺ ☺ Ingredienti : pan di spagna al cioccolato 8 albumi un pizzico di sale 75 gr di zucchero da montare con gli albumi 8 tuorli 8 cucchiai d'acqua bollente 100 gr di burro fuso 100 gr di cioccolato fondente 155 gr di zucchero 200 gr di farina Procedimento: Accendere il forno a 180°. Rivestire di carta forno una teglia per torta di 28cm di diametro,o imburrare ed infarinarela teglia. Montare gli albumi ,aggiungere un pizzico di sale e continuare a montare fin quando saranno ben sodi ,aggiungere lo zucchero e continuare a montare fin quando risulteranno lucidi....

Buona sera a tutti/e , come ogni anno ho preparato le "cuddure o aceddi cu l'ova (cioè le tortorelle o gli uccelli con le uova )" anche quest'anno ho preparato questi dolcetti insieme alla piccola Allegra nell'aula dell'asilo insieme a tutta la classe , grazie alla maestra Paola l'insegnante di Allegra che è sempre molto gentile e cerca in ogni modo di coinvolgere i genitori nelle attività dei piccoli . Io per l'occasione ho confezionato un cappello da cuoco di carta per la piccolina che ne è stata felicissima e lo ha indossato con orgoglio .e adesso senza indugi ecco qui la ricetta ♥ 1 kg. Farina 300 g. zucchero semolato 200 g. strutto (burro o margarina) 4 uova 15 g. ammoniaca 1 bustina vanillina latte q.b. 8 uova per decoro un vasetto di tempestina colorata Versare la farina lo zucchero e la vanillina su una spianatoia. Al centro versare le uova lo ...

Salve a tutti/e,che dirvi settimana un pò pesantuccia quindi la cosa più semplice che mi è venuta in mente è questa crostata e devo dire d'essere soddisfatta considerando che ho impiegato 3/4 d'ora per realizzarla,non so se capita anche a voi ma io mi riduco sempre all'ultimo momento Per la frolla... Ingredienti: 300 gr di farina tipo 0 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone un pizzico di sale Procedimento per la frolla: Mettere la farina ,lo zucchero il sale e la scorza di limone su una spianatoia o ciotola capiente. Tagliare il burro a dadini e metterlo al centro della farina. Sgranare bene il burro con le mani quindi aggiungere i tuorli ed impastare bene il tutto fino ad ottenere una palla densa e compatta. Far riposare almeno un ora in frigo . Trascorso il tempo stendere la frolla e adagiarla su uno stampo foderato di carta forno. Forare il fondo della frolla con una forchetta quindi coprire con un foglio di carta e ...