♫♫♪♪♫ Cassate Babbo Natale ♫♪♪♫♫
Ciao a tutti.....Rieccomi con altre cassatelle (^_^) dove sapere che in un solo giorno ne ho confezionato ben due ...urcaa che fatica e considerando che le ho fatte nei ritagli di tempo tra il lavoro e la pausa pranzo devo dire d'essere soddisfatta (-_^)
La preparazione in se è uguale alle altre che ho già postato ecco qui ... con la sola differenza che stavolta ho usato una nuova ricetta per preparare del pan di Spagna . Questa ricetta me l'ha passata una ragazza Elisa che gestisce un asilo nido il "Papo' Club" che ringrazio tanto e a cui vanno i miei più sinceri Auguri di Buone Fste.
Ingredienti per il Pan di Spagna di Elisa:
300 gr di uova
300 gr di farina
300 gr di zucchero (ma su consiglio di Elisa ne ho messo solo 200 gr)
1 bustna di lievito per dolci
Procedimento:
Montare a neve ferma gli albumi ,aggiungere i tuorli ,lo zucchero ,la farina ed in fine il lievito .Montare il tutto molto bene e allungo .Versare il composto in una teglia foderata di carta forno o imburrata ed infarinata .Mettere in forno freddo e cuocere a temperatura 170° -180° per 30-40 minuti .
Sfornare e far raffreddare su una gratella.
ecco alcuni passaggi:
E adesso qualche fotina delle cassatelle...
Commenti
bravissima!!!
un augurio per un 2009 in cui tuti i tuoi desideri si possano realizzare!!!
♪♪♪ Ciao Gunther ,ben arrivato nel mio piccolo forno (^_^) Grazie e tanti ma tanti Auguri di Buon Anno anche a te (^_^)un abbraccio ♪♪♪
♥♥ Grazie Lo, l'importante è non essere strega ihihihihi!!!!anche se un pò befana lo sono hahahaha!!!(-_^)ciao tesoro un bacione ♥♥
Buon 2009 !un Bacio
Sei stata bravissima! buon nuovo anno!! :-)))
Noi già di rientro....eh si. E' stato breve ma bello, c'era un sole fantastico! E i cannoli....che bontà!
Questa torta, come tutte quelle che fai é fantastica. Secondo me devi aprire una pasticceria.
Ti auguro un bellissimo 2009 a te e ai tuoi cari.
Ti abbraccio!!!!!!
Buon 2009 anche a te e famiglia baci baci ♫♫
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♪♪♪ Grazie ragazze siete carinissime.
Buon 2009 a voi e alle vostre famiglie. baci baci(^_^)
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♥♥♥♥♥ Ciao tesorina,sono contenta che le tue vacanze siciliane siano andate bene (^_^) auguro a te e al tuo ragazzo un 2009 ricco di gioia e serenità,un baciuzzo ♥♥♥♥♥♥♥
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☺☺☺ Ciao Babi,grazie mille(^_^)
anche a me fanno morire le renne e babbo che ballano (-_^) heheheh!!!
Buon 2009 e buone feste anche a te e famiglia ciao un abbraccio ☺☺☺
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♦♥♣♠ Ciao Giovanna ,grazie (^_^)
buon anno e BUone feste anche a te (^_^) baci baci ♠♣♥♦
Ti auguro un bellissimo anno nuovo, e poi ancora, e poi ancora, all'infinito!!!
Bacioni!
あけまして おめでとう(^_^)Buon Anno!
spero si scriva così!♫♫♫