Plum-Cake super cioccolatoso

Ciao a tutti,come promesso alla mia carissima nuora Cristina ecco qui la torta o per meglio dire il Plum-Cake tutto cioccolatoso con un cuore nutelloso ,la ricetta è scopiazzata da vari blog e un pò rivisitata (^_^)

Ingredienti:
220 gr di farina 00
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito
50 gr di cacao amaro
3 uova grandi (70 gr ciascuno)
80 gr di burro(leggermente salato o un pizzico di sale)
200 ml di latte (o q.b per ottenere un impasto liscio ed omogeneo)
1 bustina di vanillina

per la farcia :
(-_^) Nutellaaa a volontà hihihii!!!!!
granella di nocciole
zucchero a velo

Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero ,aggiungere il burro sciolto ma non caldo , setacciare la farina con il cacao il lievito e la vanillina ed aggiungerli poco alla volta all'impasto aggiungendo poco alla volta il latte .
Scaldare il forno a 180° ,imburrare ed infarinare uno stampo da Plum-cake, versare metà dell'impasto nello stampo,stendere uno strato di nutella sull'impasto quindi versare il resto (dell'impasto)sopra(la nutella) ed infornare per circa 35-40 minuti (il tempo è sempre indicativo poi dipende dai forni )cmq fare sempre la prova stuzzicadenti (-_^)



Ciao a tutti e.... alla prossima (^_^) ♥♥♥♥♥